Salamini di maiale al Barolo, 180 g
Salamini di maiale al Barolo, 180 g
Brezzo
Salamini di maiale al Barolo
Salamini fatti a mano con l'aggiunta del re dei vini, il pregiato Barolo.
Seguendo una ricetta tramandata da generazioni, i salami vengono conservati in olio di semi.
La scelta di questo olio favorisce la conservazione e non altera il gusto della materia prima.
Ingredienti: salame 52 % (carne di suino italiano, pancetta di suino italiano, vino Barolo 2,1 % (contiene solfiti), sale, destrosio, aromi naturali, E252, E250), olio di girasole 45 %.
Informazioni aggiuntive
Produttore: Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Italia
Paese di origine: Italia
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, tenere in frigorifero dopo l'apertura
Senza allergeni
Informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico 2242 Kj / 544 Kcal
Grassi 56.0 g
di cui saturi 9.1 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
Fibre 0,0 g
Proteine 10 g
Sale 1,8 g