Fettuccine all'uovo con funghi porcini, 500 g

Fettuccine all'uovo con funghi porcini

La pasta all'uovo con funghi porcini nasce dall'unione del gusto inebriante dei funghi porcini con la migliore semola di grano duro e le uova.

Un piatto raffinato e molto gustoso.

La pasta all'uovo con funghi porcini rappresenta la perfezione sia per la qualità degli ingredienti sia per la rarità di ingredienti come i funghi porcini.

Hanno una consistenza perfetta e una deliziosa porosità che permette di servirli in abbinamento con un cucchiaio di burro e parmigiano o con vari sughi.

Preparazione in cucina

Cuocere la pasta ai funghi porcini in acqua più salata, scolarla al dente, scaldarla in padella con qualche cucchiaino di burro e cospargerla di parmigiano.

La porosità della pasta la rende un connubio perfetto con i sughi più deliziosi.

Servizio

La pasta all'uovo con funghi porcini si prepara in pochi minuti e, grazie all'alta qualità degli ingredienti, è ideale per le occasioni speciali e valorizza qualsiasi menu.

La pasta all'uovo con funghi porcini è un piatto prezioso, ma allo stesso tempo semplice e veloce da preparare.

Il suo gusto inebriante la rende un must nella dispensa di ogni buongustaio, non solo per gli amanti della cucina italiana.

Ingredienti: farina di grano duro, uova fresche 21%, funghi porcini secchi.

Tempo di cottura: 10 minuti

Parametri
Produttore Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italia
Peso 500 g
Quantità consigliata per una persona 80g - 100g
Ingredienti Semola di grano duro, uova fresche 21%, funghi porcini secchi.
Paese di origine Italia
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Allergeni Cereali contenenti glutine: frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro varietà ibride e prodotti derivati, Uova e prodotti derivati

Dati nutrizionali per 100 g
Energia 1918 kj / 458,5 kcal
Grassi 5. 5 g, di cui saturi 1,5 g. 5 g
di cui saturi 1,2 g
Carboidrati 74,0 g
di cui zuccheri 2,3 g
Fibre 4,0 g
Proteine 4,3 g
Sale 0,626 g