Biscotti all'arancia - Lavorazione artigianale
Biscotti realizzati con i migliori ingredienti siciliani: farina di timilia, scorza d'arancia e manna. Ecco cosa rende questi biscotti così speciali.
Farina integrale macinata a pietra di Timilia, zucchero di canna, uova di galline allevate a terra, scorza d'arancia, manna e olio extravergine d'oliva siciliano.
Solo ingredienti genuini e naturali sono stati selezionati per creare un prodotto di alta qualità dedicato alla Sicilia.
La manna è un estratto dolce della resina del frassino, simile allo sciroppo d'acero. La linfa dell'albero viene prelevata direttamente dal tronco e poi utilizzata nella lavorazione.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 1 di Sicilia, zucchero di canna, farina di grano duro (varietà Timilia) 16,3 %, uova fresche (da galline allevate all'aperto) 10,2 %, burro, olio extravergine di oliva 6 %, scorze d'arancia candite (sciroppo di glucosio-fruttosio da scorze d'arancia, zucchero) 3 %, fecola di patate, latte fresco intero, fiocchi di Manna 1,5 %, soluzione di Manna (acqua, Manna naturale 30 %) 1 %, aroma naturale, cannella, sale, vaniglia, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico.
- senza olio di palma
- senza grassi idrogenati senza
- conservanti
- senza coloranti
- con uova fresche
- con latte fresco siciliano
- prodotti artigianalmente
Parametri
Produttore Tumminello S.R.L. - Via Dante Alighieri, 18, 90013 Castelbuono (PA) - Italia
Peso 210 g
Paese di origine Italia
Conservazione conservare in luogo fresco e asciutto
Allergeni Cereali contenenti glutine: Frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro varietà ibride e loro prodotti; Uova e loro prodotti; Latte e suoi prodotti
Dati nutrizionali per 100 g
Energia 1804 Kj / 431 Kcal
Grassi 14,9 g
di cui saturi 4,59 g
Carboidrati 62,5 g
di cui zuccheri 22,6 g
Fibre 6,8 g
Proteine 8,3 g
Sale 0,42 g
