Timo siciliano essiccato, 40 g

Timo siciliano essiccato

Le piante aromatiche di Macara sono coltivate con metodi innovativi e sostenibili che riducono al minimo le lavorazioni meccaniche. Ciò favorisce la nutrizione naturale e spontanea delle piante. La raccolta e la lavorazione vengono effettuate a mano.

L'essiccazione delle piante aromatiche di Macara avviene in modo naturale, consentendo una lenta essiccazione, essenziale per fissare e conservare tutte le migliori proprietà organolettiche delle piante aromatiche.

Il timo viene raccolto a metà maggio, quando raggiunge la fase vegetativa. La sfogliatura viene effettuata a mano, ottenendo foglie di 2-5 mm di dimensione.

Uso consigliato:
Per marinare carni bianche o pesce, zuppe calde, legumi, insalate di verdure e bruschette.

Colore: verde
Consistenza: foglie e fiori in pezzi
Aroma: forte odore di timo
Sapore: leggermente aromatico

Ingredienti: timo siciliano (Thymus Vulgaris).

Parametri
Produttore Azienda Agricola Iacona S.S. - Via G. Marconi, 133, 95040 Mirabella Imbaccari (CT) - Italia
Peso 40 g
Ingredienti Timo siciliano (Thymus Vulgaris).
Paese di origine Italia
Conservare in luogo fresco e asciutto
Senza allergeni

Informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1156 Kj / 276 Kcal
Grassi 7,43 g
di cui saturi 0,0 g
Carboidrati 63,94 g
di cui zuccheri 0,0 g
Fibre 37,0 g
Proteine 9,11 g
Sale 0,0025 g