Risotto al Pesto, 300 g

Risotto al Pesto

Il pesto di basilico è tipico di Genova (Liguria).

Proviene da Genova, è a base di basilico, pinoli e formaggio e viene utilizzato per insaporire la pasta secondo una ricetta tipica genovese. Brezzo trasforma questa ricetta in un risotto al pesto delizioso!

Solo il miglior riso Carnaroli superfino senza glutammato.

Un piatto sano e gustoso, facile da preparare e pronto in pochi minuti.

Per la preparazione è sufficiente del brodo o dell'acqua bollita ed eventualmente un po' d'olio, una noce di burro o mezzo bicchiere di vino bianco.

Tempo di cottura: 18/20 minuti

Ingredienti: riso Carnaroli italiano 98 %, aroma al pesto 1,5 %, erbe aromatiche in proporzione variabile (basilico, aglio), formaggio di pecora (latte di pecora, sale, caglio di agnello), olio di semi di girasole, estratto di lievito, spinaci, sale, farina di riso, zucchero, antiagglomerante. E551, pesto in polvere liofilizzato 0,5 % (basilico di Genova DOP 49 %, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), pinoli, Fiore Sardo DOP (latte di pecora, caglio, sale), sale, aglio), cipolla.


Informazioni aggiuntive

Produttore: Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Italia
Paese di origine: Italia
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Allergeni: Latte e derivati, frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci brasiliane, pistacchi, noci di macadamia e loro prodotti.

Contenuto netto: 300 g

Dati nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1458 Kj / 350 Kcal
Grassi 0,9 g
di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 78,6 g
di cui zuccheri 1,0 g
Fibre 2,1 g
Proteine 6,9 g
Sale 0,02 g