Crema di Olive e Tartufo
Crema di Olive e Tartufo
Giuliano Tartufi
Una specialità che nasce dall'armoniosa combinazione del gusto dolce delle olive e di quello inconfondibile del tartufo.
Questi due ingredienti rappresentano al meglio la tradizione culinaria italiana.
Abbinamento
- Pasta
- Pane e crostini
- Carne
- Uova
Utilizzo
Per sfruttare al meglio la qualità del prodotto, si consigliano 60-70 g a persona.
Mescolare con la pasta in una padella a fuoco basso.
Può essere servito anche su bruschette con un pizzico di peperoncino.
Bonus
Pronto al consumo e versatile
Ideale per preparare piatti facili e veloci con i tartufi
Ingredienti: funghi (Agaricus bisporus), olio extravergine di oliva, olive nere 18,5%, olio di semi di girasole, tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt) 3%, acciughe, capperi, sale, aromi.
Informazioni aggiuntive
Produttore: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italia
Paese di origine: Italia
Conservazione: I prodotti non aperti possono essere conservati fuori dal frigorifero in un luogo fresco e asciutto, una volta aperti si conservano in frigorifero e si consumano entro 7/10 giorni.
Allergeni: Pesce e prodotti ittici
Dati nutrizionali per 100 g
Valore energetico: 1520 Kj / 369 Kcal
Grassi: 38,0 g
di cui saturi: 5,6 g
Carboidrati: 0,8 g
di cui zuccheri: 0,6 g
Fibre: 4,6 g
Proteine: 3,5 g
Sale: 1,66 g