Confezione cofanetto regalo grande 8 prodotti
Confezione cofanetto regalo grande 8 prodotti
Giuliano Tartufi
Confezione cofanetto regalo grande 8 prodotti
La confezione regalo più completa e prestigiosa della gamma Giuliano Tartufi. Un regalo esclusivo per chi è molto esigente in fatto di qualità e gusto del cibo.
Un capolavoro che unisce alta gastronomia e design, composto da 8 prodotti:
Salsa tartufata - 180 g
Ingredienti: funghi, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) 1%, olive nere, sale, aroma di tartufo.
Olio extravergine di oliva con fettina di tartufo nero - 100ml
Ingredienti: olio extravergine di oliva, aroma di tartufo nero (Tuber melanosporum Vitt.), tartufo nero estivo essiccato (Tuber aestivum Vitt.).
Riso Carnaroli al tartufo estivo - 350g
Ingredienti: riso Carnaroli, tartufo nero estivo essiccato (Tuber aestivum Vitt.) 1% che corrisponde al 5% di tartufo fresco, aroma di tartufo.
Fettuccine all'uovo con tartufo estivo - 250g
Ingredienti: farina di grano duro, uova fresche 25%, tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) macinato 5%, aromi, sale.
Paese di coltivazione e molitura del grano: Italia
Crema di funghi porcini con tartufo bianco - 80g
Ingredienti: funghi porcini 58,5%, tartufo bianco pregiato (Tuber Magnatum Pico) 0,5%, olio extravergine di oliva, aroma di tartufo.
Salsa tartufata bianca - 45 g
Ingredienti: funghi, tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico) 1%, olio di girasole, olive verdi, sale, aroma di tartufo.
Pesto al tartufo estivo - 80g
Ingredienti: basilico, olio extravergine di oliva, Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), NOCCIOLE DI PINO 1%, tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vittad) 3%, formaggio Pecorino (LATTE, sale, caglio), fibra vegetale, trealosio, sale, aromi, E330, E270.
Crema di Aceto balsamico di Modena con tartufo estivo - 180g
Ingredienti: aceto balsamico di Modena (mosto d'uva, aceto di vino) 55%, mosto d'uva, amido di mais modificato, aroma di tartufo nero 0,2%. Contiene solfiti
Abbinamento
Fantastica selezione di 8 prodotti Giuliano Tartufi
Utilizzo
Si consigliano 15-20 g di salsa o crema per porzione, da servire direttamente su un piatto freddo o da riscaldare in padella a fuoco dolce. Per l'olio, si consiglia un cucchiaino a porzione a freddo.
Consumare il riso e le fettuccine dopo la cottura.
Bonus
Prodotti finiti di pregio
Un regalo lussuoso per palati raffinati, particolarmente adatto alle festività natalizie
Una soluzione completa per preparare più di un piatto elegante
Un regalo adatto soprattutto agli appassionati di tartufo e ai buongustai
Dimensioni: 38 x 38 x 10 cm
Informazioni aggiuntive
Produttore: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italia
Paese di origine: Italia
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Allergeni: Cereali contenenti glutine: frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro varietà ibride e loro prodotti, Uova e loro prodotti, Latte e suoi prodotti, Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci brasiliane, pistacchi, noci macadamia e loro prodotti
Dati nutrizionali
Salsa tartufata: Energia kJ/kcal 1465/356; grassi 36,0 g, di cui saturi 4,7 g; carboidrati 2,9 g, di cui zuccheri 0,2 g; fibre 1,8 g; proteine 3,2 g; sale 1,5 g
Olio extravergine di oliva con fettina di tartufo nero: Energia kJ/kcal 3676/894; grassi 99,0 g, di cui saturi 18,0 g; carboidrati 0,0 g, di cui zuccheri 0,0 g; fibre 0,0 g; proteine 0,0 g; sale 0,0 g
Riso Carnaroli al tartufo estivo: Energia kJ/kcal 1502/304; grassi 0,9 g, di cui saturi 0,2 g; carboidrati 78,0 g, di cui zucchero 0,2 g; fibre 2,7 g; proteine 7,6 g; sale 0,01 g
Fettuccine all'uovo con tartufo estivo: Energia kJ/kcal 1546/365; grassi 3,6 g, di cui saturi 1,2 g; carboidrati 68,0 g, di cui zuccheri 2,3 g; fibre 9,0 g; proteine 14,0 g; sale 0,09 g
Crema di funghi porcini con tartufo bianco: energia kJ/kcal 984/239; grassi 24,0 g, di cui saturi 3,9 g; carboidrati 1,3 g, di cui zucchero 0,6 g; fibre 3,2 g; proteine 2,4 g; sale 0,44 g
Salsa tartufata bianca: Energia kJ/kcal 1101 Kj / 268; grassi 28.0 g, di cui saturi 3,2 g; carboidrati 0.9 g, di cui zucchero 0,6 g; fibre 1.6 g; proteine 1.9 g; sale 1.08 g
Pesto al tartufo estivo: Energia kJ/kcal 1793/343; grassi 39,0 g, di cui saturi 7,0 g; carboidrati 11,3 g, di cui zucchero 3,9 g; fibre 8,5 g; proteine 5,3 g; sale 2,61 g
Crema di Aceto balsamico di Modena con tartufo estivo: Energia kJ/kcal 808/190; grassi 0,0 g, di cui saturi 0,0 g; carboidrati 45,0 g, di cui zuccheri 39,0 g; fibre 0,0 g; proteine 1,0 g; sale 0,125ag