Salsa con Tartufo Bianchetto, 80 g
Salsa con Tartufo Bianchetto, 80 g
Giuliano Tartufi
La Salsa con Tartufo Bianchetto (Tuber borchii Vitt.) è uno dei prodotti più apprezzati: il gusto tipico del tartufo e dei funghi e la facilità d'uso ne fanno un prodotto versatile per diverse ricette.
Abbinamento
- Sul pane (tostato o con crostini)
- Su pasta, risotto, con polenta
- Per il ripieno di pasta (ravioli o tortellini) o di carne
- Carne alla griglia, arrosto o fritta
- Verdure grigliate, arrostite o fritte (in particolare patate, carciofi e melanzane)
- Frittate
- Pizza
- Pesce al forno
Utilizzo
Si consigliano 15-20 grammi a persona. La salsa può essere servita fredda su crostini o scaldata in padella come condimento per la pasta. A seconda delle vostre capacità, potete preparare piatti più elaborati aggiungendo panna, besciamella, burro, formaggio fuso, olio o maionese.
Bonus
La Salsa con Tartufo Bianchetto è uno dei prodotti più facili da cucinare e da combinare con tutti gli ingredienti.
Ingredienti: funghi, olio di girasole, aceto di sidro di mele (aceto di sidro di mele, antiossidante E224 (contiene solfiti)), tartufo bianco (Tuber borchii Vitt.) 2%, zucchero, aroma naturale, sale, bacche di ginepro essiccate, prezzemolo essiccato, zenzero essiccato.
Non contiene coloranti né conservanti.
Informazioni aggiuntive
Produttore: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italia
Paese di origine: Italia
Conservazione: Il prodotto non aperto può essere conservato fuori dal frigorifero in luogo fresco e asciutto, una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 7/10 giorni
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg, ml/kg, l, espressi come SO2
Dati nutrizionali per 100 g
Valore energetico 324 Kj / 78 Kcal
Grassi 4,9 g
di cui saturi 0,6 g
Carboidrati 4,7 g
di cui zuccheri 4,6 g
Fibre 3,8 g
Proteine 3,4 g
Sale 2,4 g