Tartufo bianchetto intero

Tartufo bianchetto intero in salamoia

Il tartufo bianco (conosciuto professionalmente come Tuber Borchii Vitt. o Tuber albidum Pico, o comunemente in varie parti d'Italia come Marzuolo) è di prima qualità, intero e conservato in salamoia.

Questo tipo di tartufo conservato è destinato agli appassionati che non vogliono rinunciare al gusto di deliziosi tartufi bianchi anche fuori stagione.

Abbinamento

• Servire già su piatti pronti e antipasti
• Per pasta e risotti
• Preparazione di salse gourmet e di soffritti.

Utilizzo

Per la sua consistenza, si consiglia di grattugiarlo o, meglio ancora, di tagliarlo a fettine sottili con un coltellino.

Se necessario, può essere preparato con burro, panna o olio d'oliva insieme alla pasta o per preparare un risotto al tartufo.

Non dimenticate di utilizzare la salamoia del prodotto come condimento.

Bonus

Un regalo di alta qualità, adatto non solo ai buongustai.

Ingredienti: tartufo bianco (Tuber borchii, Vitt.), acqua, sale.
Non contiene coloranti, aromi o conservanti.

Informazioni aggiuntive

Produttore: Sacchi Tartufi - Via Amedeo Avogadro, 19/b, 61032 Fano (PU) - Italia
Paese di origine: Italia
Conservazione: I prodotti non aperti possono essere conservati fuori dal frigorifero in un luogo fresco e asciutto, una volta aperti si conservano in frigorifero e si consumano entro 7/10 giorni.
Senza allergeni

Informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico 166 Kj / 40 Kcal
Grassi 0,42 g
di cui saturi 0,09 g
Carboidrati 0,58 g
di cui zuccheri 0,58 g
Proteine 4,98 g
Sale 0,79 g