Polpa di granchio, 150 g

Polpa di granchio

È considerato uno dei prodotti più gustosi del mare e Mr. Moris ha selezionato prodotti di altissima qualità.

Grazie alla sua consistenza e al suo sapore, la polpa di granchio Mr. Moris è apprezzata dai migliori chef e ristoranti a livello internazionale.

La pesca in mare e il processo di lavorazione avvengono a bordo delle navi, per cui il prodotto mantiene intatte le sue proprietà nutrizionali.

Una specialità gastronomica unica e ricca di proteine.

Ideale per insaporire primi piatti o gustosi antipasti.

Pescato con nasse e trappole nella zona FAO 41

Ingredienti: polpa di granchio (Paralomis granulosa) (60 % chele e 40 % carne), acqua, sale, conservanti: E330, E223 (contiene solfiti), esaltatore di sapidità: E621, stabilizzanti: E331, E385.

Peso: 150 g - Peso netto: 90 g

Suggerimento per la ricetta: Penne con polpa di granchio
Soffriggere aglio, prezzemolo e peperoncino nell'olio. Mescolare la polpa di granchio, aggiungere un cucchiaio di passata di pomodoro e far ridurre la salsa. Cuocere le penne al dente in acqua salata. Eliminare l'aglio e ridurre il sugo con la panna da cucina. Trasferire la pasta al dente nella padella con il sugo e mescolare bene.

Parametri
Produttore Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Italia
Peso 150 g
Ingredienti Polpa di granchio (Paralomis granulosa) (60 % chele e 40 % carne), acqua, sale, conservanti: E330, E223 (contiene solfiti), esaltatore di sapidità: E621, stabilizzanti: E331, E385.
Paese di origine Italia
Conservazione I prodotti non aperti possono essere conservati fuori dal frigorifero in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura del prodotto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Allergeni Pesce e prodotti ittici
Metodo di cattura del pesce con nasse e trappole
Zona di pesca FAO FAO 41

Informazioni nutrizionali per 100 g
Energia 247 Kj / 59 Kcal
Grassi 0,8 g
di cui saturi 0,43 g
Carboidrati 0,5 g
di cui zuccheri 0,18 g
Proteine 13,0 g
Sale 1,7 g