Melata di bosco, 500 g

I mieli di Brezzo sono prodotti naturali, non sono aromatizzati, non contengono alcun aroma e sono mieli prodotti da api che frequentano campi uniflorali.

Il gusto del miele è influenzato dal fiore della pianta.

Miele di melata italiano / Miele di bosco, 500 g

È consigliato con il caffè perché la sua minore dolcezza permette di godere appieno del gusto del caffè riducendone l'amarezza.

Ottimo con i formaggi stagionati e sul pane tostato.

Il miele di melata è molto ricco di enzimi, frutto di una doppia lavorazione, prima da parte dell'insetto produttore di melata e poi dell'ape.

È di gran lunga il più ricco di sali minerali, soprattutto di potassio. È quindi molto consigliato agli atleti e alle persone fisicamente attive.

Periodo di raccolta: luglio-agosto
Zona di raccolta: Piemonte
Aromi: frutta cotta, marmellata di fichi, lievito, passata di pomodoro
Gusto: non troppo dolce, passata di pomodoro, melassa, melassa, malto, datteri.
Colore: da ambrato molto scuro a quasi nero
Cristallizzazione: assente

Gli esperti del miele di Brezzo rispettano le caratteristiche di questo dono della natura in ogni fase del processo produttivo, che è rigorosamente controllato e preparato senza trattamenti termici. L'intervento sul prodotto è minimo e i mieli di lotti diversi non vengono mescolati per preservarne la tipicità.

Ingredienti: 100% miele di melata italiano / miele di bosco (paese d'origine: Italia).


Parametri
Produttore Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Italia
Peso 500 g
Ingredienti 100% miele di melata italiano / miele di bosco (paese d'origine: Italia).
Paese di origine Italia
Conservare in luogo fresco e asciutto
Senza allergeni
Informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1420 Kj / 334 Kcal
Grassi 0,5 g
di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 83,5 g
di cui zuccheri 67,0 g
Fibre 0,0 g
Proteine 0,5 g
Sale 0,01 g