Miele italiano di Tiglio, 250 g

I mieli di Brezzo sono prodotti naturali, non sono aromatizzati, non contengono alcun aroma e sono mieli prodotti da api che frequentano campi uniflorali.

Il gusto del miele è influenzato dal fiore della pianta.

Miele italiano di Tiglio

Il miele di tiglio di Brezzo viene prodotto tra giugno e luglio, dai fiori dei tigli selvatici.

La particolarità che rende questo miele facilmente riconoscibile è il suo aroma di menta, ben percepibile sia al naso che soprattutto al palato.

L'aroma caratteristico è accompagnato da una sensazione di freschezza diffusa, una fragranza persistente con note quasi balsamiche di erbe medicinali e spezie fresche.

Il miele di tiglio conserva le proprietà naturali tipiche dei fiori da cui proviene. È quindi il miele più adatto per le tisane serali.

Il miele di tiglio deve il suo inconfondibile aroma alla presenza di oltre 100 sostanze aromatiche diverse.

I fiori di tiglio sono tra i più attraenti per le api, che li preferiscono ad altri fiori contemporanei. Per questo motivo, è possibile produrre miele di tiglio puro anche in presenza di altre piante che fioriscono nello stesso periodo e negli stessi luoghi (soprattutto il castagno).

È il miele più adatto per dolcificare il latte e le tisane calde, oltre che per la preparazione del vin brulé.

È adatto ai formaggi alpini freschi e stagionati.

• Colore: da avorio a beige chiaro.
• Consistenza: cristallina.
• Aroma: fresco, di menta, balsamico.
• Zona di raccolta: Piemonte (Italia)

Gli esperti del miele di Brezzo rispettano le caratteristiche di questo dono della natura in ogni fase del processo produttivo, che è rigorosamente controllato e preparato senza trattamenti termici. L'intervento sul prodotto è ridotto al minimo e i mieli di lotti diversi non vengono mescolati per preservarne la tipicità.

Ingredienti: miele di tiglio (paese d'origine: Italia).


Informazioni aggiuntive

Produttore: Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Italia
Paese di origine: Italia
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Senza allergeni

Contenuto netto: 250 g

Dati nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1369 Kj / 322 Kcal
Grassi 0,0 g
di cui saturi 0,0 g
Carboidrati 80,0 g
di cui zuccheri 80,0 g
Proteine 0,5 g
Sale 0,028 g