Miele italiano di Limone

I mieli di Brezzo sono prodotti naturali, non sono aromatizzati, non contengono alcun aroma e sono mieli prodotti da api che frequentano campi uniflorali.

Il gusto del miele è influenzato dal fiore della pianta.

Miele italiano di Limone

Il miele di limone di Brezzo proviene da api che hanno raccolto il nettare dei fiori di limone e viene prodotto solo in una piccola area della Sicilia orientale.

È abbastanza raro trovare piantagioni di limoni abbastanza grandi da permettere la produzione di miele di limone puro.

Per quanto riguarda le caratteristiche, è abbastanza simile a quello di arancio, si distingue dagli altri per una nota più acida e piccante.

Per queste sue peculiarità, oltre che in abbinamento ai formaggi, è ottimo anche come dolcificante per tisane e bevande fredde.

Si abbina al meglio con formaggi freschi e stagionati.

• Periodo di raccolta: aprile-maggio
• Zona di raccolta: Sicilia.
• Consistenza: cristallizzata.
• Colore: da giallo paglierino a bianco.
• Aroma: fiori di limone con una nota acidula.
• Gusto: rinfrescante, ricorda la marmellata di limoni.

Gli esperti del miele di Brezzo rispettano le caratteristiche di questo dono della natura in ogni fase del processo produttivo, che è rigorosamente controllato e preparato senza calore. L'intervento sul prodotto è minimo e i mieli di lotti diversi non vengono mescolati per preservarne la tipicità.

Ingredienti: miele di limone (paese d'origine: Italia).


Informazioni aggiuntive

Produttore: Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Italia
Paese di origine: Italia
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Senza allergeni

Contenuto netto: 250 g, 500 g

Dati nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1420 Kj / 334 Kcal
Grassi 0,5 g
di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 83,5 g
di cui zuccheri 67,0 g
Fibre 0,0 g
Proteine 0,5 g
Sale 0,01 g