Filetti di alici del Mar Cantabrico, 50 g

Filetti di alici del Mar Cantabrico

Le alici del Cantabrico sono la perfezione gastronomica assoluta.

Sono molto saporite e hanno un colore rosato che diventa tabacco.

Pur essendo spesse e consistenti, hanno uno strato di grasso molto sottile che ha un effetto piacevole sul gusto del piatto.

Il loro gusto tipico si concentra nella stagione della pesca primaverile.

Possono essere gustati da soli o insieme a peperoni in agrodolce o al forno.

Zona di pesca FAO: FAO 27

Metodo di cattura: rete a circuizione

Ingredienti: filetti di alici (Engraulis encrasicolus), olio d'oliva, sale.


Parametri
Produttore Sig. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Italia
Peso 50 g
Ingredienti Filetti di alici (Engraulis encrasicolus), olio di oliva, sale.
Paese di origine Italia
Conservazione I prodotti non aperti possono essere conservati fuori dal frigorifero in un luogo fresco e asciutto, una volta aperti si conservano in frigorifero e si consumano entro 7/10 giorni.
Allergeni Pesce e prodotti ittici
Metodo di cattura con reti a circuizione
Area di pesca FAO FAO 27

Informazioni nutrizionali per 100 g
Energia 850 Kj / 203 Kcal
Grassi 9,7 g
di cui saturi 2,2 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
Proteine 28,9 g
Sale 9,2 g