Filetti di acciughe con tartufo estivo

Filetti di acciughe con tartufo estivo

Deliziosi filetti di acciughe con tartufo sott'olio.
Le acciughe al tartufo sono una specialità dal sapore piemontese. L'aroma intenso del tartufo e il gusto deciso delle acciughe si combinano perfettamente su una fetta di pane con burro.

Da servire:

Con crostini e su pane tostato spalmato di burro
Sulla pizza
Da sole
Arricchire sughi e condimenti per la pasta
Per i peperoni arrostiti
Soluzioni originali per piatti gourmet
La perfetta combinazione di ingredienti marini e terrestri

Ingredienti: filetti di acciughe (Engraulis Encrasicolus) 58%, olio di oliva 39%, tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) 2%, aromi.


Parametri
Produttore Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italia
Paese di origine Italia
Conservazione I prodotti non aperti possono essere conservati fuori dal frigorifero in un luogo fresco e asciutto, una volta aperti si conservano in frigorifero e si consumano entro 7/10 giorni.
Allergeni Pesce e prodotti ittici
Metodo di cattura del pesce con reti a circuizione
Zona di pesca FAO FAO 27

Informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico 2014 Kj / 487 Kcal
Grassi 46,0 g
di cui saturi 7,0 g
Carboidrati 1,5 g
di cui zuccheri 0,3 g
Proteine 17,0 g
Sale 5,0 g