Sale rosso Hawaiano

Sale rosso Hawaiano

Il sale rosso delle Hawaii è un sale marino "estratto" dai mari dell'arcipelago hawaiano.

Prodotto artigianalmente, viene confezionato senza alcun tipo di raffinazione, rientrando così nella categoria dei sali integrali naturali.

Il suo colore rosso è dovuto al contatto con l'argilla vulcanica rossa presente sul fondale marino, mentre il suo sapore da forte a leggermente astringente è dovuto all'alto contenuto di ossido di ferro.

Uso: il Rosso Hawaiiano di Brezzo è un sale marino che può essere utilizzato come un normale sale da tavola, e le sue note aromatiche si abbinano bene a carni grigliate e arrosto, verdure grigliate e patate, ed è particolarmente adatto al sushi.

Ingredienti: Sale rosso Hawaiano



Informazioni aggiuntive

Produttore: Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Italia
Paese di origine: Hawaii
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Senza allergeni

Dati nutrizionali per 100 g
Valore energetico 0,0 Kj / 0,0 Kcal
Grassi 0,0 g
di cui saturi 0,0 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
Fibre 0,0 g
Proteine 0,0 g
Sale 99,2 g