Sehr scharfe Creme aus Trinidad Moruga Scorpion Chilischoten, 90 g

Sehr scharfe Creme aus Trinidad Moruga Scorpion Chilischoten     

Die Trinidad Moruga Scorpion Chilischote gilt als eine der schärfsten Chilischoten der Welt.

Sie stammt aus dem Moruga-Gebiet im Süden der Insel Trinidad und wird mittlerweile auch in Kalabrien (Süditalien) angebaut.

Er hat die Größe eines Golfballs und verdankt seinen Namen der besonderen Form seiner Basis, die an den Schwanz eines Skorpions erinnert.

Es hat einen besonderen Geschmack, der es in der Küche sehr beliebt macht; Draufgänger, die es pur gekostet haben, beschreiben einen anfänglich angenehm süßen und fruchtigen Geschmack, der kurz darauf in ein brennendes Gefühl übergeht.

Mit Vorsicht verwenden, sehr heiß!

Verbrennung in SHU-Einheiten: 1.800.000 bis 2.000.000 SHU

Zutaten: Trinidad Moruga Scorpion Chili 68%, Sonnenblumenöl 32%, Salz, Weinessig, E330, E300.

Informationen

Hersteller: Azienda Agricola Fontana - Contrada Salice - 87064 Corigliano Calabro (CS) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: ungeöffnete Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Frei von Allergenen

Inhalt: 90 g

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 2231 Kj / 536 Kcal
Fett 30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 2,0 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 1,9 g