Sehr scharfe Creme aus Nagamorich-Chilischoten (Bhut Jolokia), 90 g

Sehr scharfe Creme aus Nagamorich-Chilischoten (Bhut Jolokia)

Chili Nagamorich ist eine aus Indien stammende Sorte von Bhut Jolokia, die hauptsächlich in Bangladesch angebaut wird und seit einigen Jahren auch in Kalabrien (Süditalien) angebaut wird.

Naga Morich hat eine sehr hohe Hitze von 900.000 bis 1.100.000 Scoville Grad (SHU).

Sein Geschmack ist fruchtig auf der Zunge und seine extreme Schärfe macht sich sehr langsam bemerkbar, also sparsam verwenden, als extrem einstufen.

Vermeiden Sie den direkten Verzehr, ideal zum Würzen und Zubereiten von sehr scharfen Gerichten.

Mit Vorsicht verwenden, sehr heiß!

Verbrennung in SHU-Einheiten: 900.000 bis 1.100.000 SHU

Zutaten: Nagamorich-Chili (Bhut Jolokia) 80 %, Sonnenblumenöl 20 %, Salz, Weinessig, E330, E300.

Informationen

Hersteller: Azienda Agricola Fontana - Contrada Salice - 87064 Corigliano Calabro (CS) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: ungeöffnete Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Frei von Allergenen

Inhalt: 90 g

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 778 Kj / 189 Kcal
Fett 19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 3,0 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 1,5 g