Saft aus schwarzen Trüffeln, 400 ml

Saft aus schwarzen Trüffeln

Der Saft wird durch das Kochen schwarzer Trüffel gewonnen: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) und kostbarer schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum Vitt.)

Er kann als Würzmittel für alles von Vorspeisen bis hin zu Desserts verwendet werden. Ideal für Risotto, Fleisch-Tatar oder Filets.

Der Saft aus schwarzen Trüffeln von Sacchi Tartufi zeichnet sich durch seine vielseitige Verwendung und den angenehm milden Geschmack schwarzer Trüffel aus.

Dies ist eines jener Produkte, die in keiner Vorratskammer eines echten Gourmets fehlen sollten. Dieser Saft ist wirklich einen Versuch wert. 

Gebrauchsanweisung
Vor Gebrauch gut schütteln. Den Saft nicht überhitzen oder zu lange kochen, damit das Trüffelaroma erhalten bleibt.

Lagerung
Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern und vor Licht und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0–4 °C aufbewahren und innerhalb von 4–5 Tagen verbrauchen.

Zutaten: Saft aus Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt) 67 %, Saft aus kostbaren schwarzen Trüffeln (Tuber melanosporum Vitt) 30 %, Salz, Aroma.

Enthält keine Farb- oder Konservierungsstoffe.