Parmesancreme mit weißem Trüffel und Safran

Parmesancreme mit weißem Trüffel und Safran

Die Parmesancreme mit weißem Trüffel und Safran ist dank ihres delikaten Geschmacks ideal für viele verschiedene Gerichte.

Sie ist eines der von unseren Kunden am meisten geschätzten Produkte: Sie wird sowohl von Profiköchen als auch von Trüffelliebhabern geschätzt, die zum ersten Mal Trüffel probieren.

Zubereitung in der Küche

Hartweizennudeln, Reis, Polenta
Nudelfüllungen (Ravioli, Tortellini)
Für Fleisch, für rohen oder gebackenen Fisch
Verwendet

Für Nudeln 40-45 g pro Person verwenden. Sie können die Creme leicht erwärmen, indem Sie Wasser von gekochten Nudeln vor der Verwendung hinzufügen.

Zutaten: Sahne, Käse Parmigiano Reggiano DOP 20%, Frischmilch, Maisstärke, gemahlene Bianchetto-Trüffel (Tuber Albidum Pico aus Italien) 5%, Salz, natives Olivenöl extra, Aroma, Safran 0,1%.

Enthält keine Farbstoffe oder Konservierungsmittel.

Parameter
Hersteller: Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italien
Empfohlene Menge für eine Person 20g - 25g
Ursprungsland: Italien
Lagerung: Ungeöffnete Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen.
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 1361 Kj / 330 Kcal, 1222 Kj / 297 Kcal
Fette 30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Kohlenhydrate 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Kohlenhydrate 3,0 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 0,1 g
Eiweiß 3,0 g
Salz 1,0 g