Olivencreme und Trüffel
Olivencreme und Trüffel
Giuliano Tartufi
Die Oliven und Sommertrüffelspezialität ist eine hervorragende Alternative für ein schnelles Gericht. Sein typischer Oliven- und Trüffelgeschmack und seine einfache Handhabung machen es zu einem sehr vielseitigen Produkt.
KOCHTIPPS
- Toast
- Pasta, Risotto, Polenta
- Füllung für Nudeln (Ravioli oder Tortelli) oder Fleisch
- Gegrilltes, geröstetes oder gebratenes Fleisch
- Gegrilltes, geröstetes oder gebratenes Gemüse (insbesondere Kartoffeln, Artischocken und Auberginen)
- Omeletts
- Pizza
- Gekochter Fisch
- Einfach zu kochen und mit jeder Zutat zu kombinierendes Produkt
Wir empfehlen 15-20 g pro Person. Die Creme kann kalt auf Toast verwendet werden oder in einer Pfanne erhitzt als Sauce für Nudeln werden. Nach Ihren Wünschen ist es möglich, durch Hinzufügen aufwändigere Gerichte zuzubereiten Sahne, Bechamel, Butter, geschmolzener Käse, Öl oder Mayonnaise.
Zutaten: Pilze (Agaricus bisporus), natives Olivenöl extra, schwarze Oliven 18,5%, Sonnenblumenöl, schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 3%, Sardellen, Kapern, Salz, Aroma.
Informationen
Hersteller: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: Ungeöffnete Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen.
Allergene: Fisch und Fischprodukte
Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert: 1520 Kj / 369 Kcal
Fett: 38,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Eiweiß: 3,5 g
Salz: 1,66 g