Persisches Blausalz

Persisches Blausalz

Persisches Blausalz ist ein natürliches Steinsalz, das aus den seit Tausenden von Jahren betriebenen Salzminen im Iran stammt. Er ist sehr selten und seine besondere Farbe ist auf Sylvin zurückzuführen, eine Variante des Natriumkristallgitters.

Er hat einen extrem salzigen, aber nicht anhaltenden Geschmack und hinterlässt einen angenehm würzigen Eindruck im Mund.

Frisch gemahlen ist es ideal als Speisesalz.

Er passt zu allem und wird oft in Körnern zur Dekoration von Speisen verwendet.

Zutaten: Persisches Blausalz.

Informationen

Hersteller: Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Frei von Allergenen

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 0,0 Kj / 0,0 Kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 99,2 g