Sommertrüffel-Mayonnaise

Die Mayonnaise mit Sommertrüffeln Giuliano Tartufi ist sehr einfach zu verwenden und kann mit verschiedenen Gerichten kombiniert werden. Aufgrund seiner Vielseitigkeit ist es ein Produkt, das für alle Arten von Küche geeignet ist.

KOCHTIPPS

• Toast
• Hot Dogs
• Gegrilltes oder gebratenes Fleisch
• Kartoffeln, geröstet oder gebacken
• Fisch
• Einfach zu verwenden
• Es passt gut mit vielen Gerichten mit und ohne Trüffel

Essfertig, direkt aus dem Topf.

Zutaten: Sonnenblumenöl 70%, Wasser, pasteurisiertes Eigelb 5%, Weinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, E415, Zitronensaft, Aroma), schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3%, E270.

Informationen

Hersteller: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Allergene: Eier und Eiprodukte

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 2573 Kj / 626 Kcal
Fett 68,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,2 g
Eiweiß 1,8 g
Salz 1,64 g