Feines Salz und Sommertrüffel

Weißes Salz mit sommertrüffel ist ein sehr einfach zu verwendendes Gewürz, um den Geschmack von Trüffeln in jedem Gericht, das gesalzen werden muss, zu verbessern. Ausgezeichneter Ersatz des klassisches Salz.

KOCHTIPPS

• Gegrilltes Fleisch
• Gegrilltes Gemüse
• Gegrillten Fisch
• Eier
• Gourmet-Salate
• Es kann auch in Nudelkochwasser verwendet werden.
• Paarungen mit verschiedenen Gerichten mit oder ohne Trüffel
• Einfach zu verwenden

Wir empfehlen die Standarddosis klassisches Salz, maximal einen halben Teelöffel pro Portion roh in der fertiger Gerichte.

Zutaten: Meersalz, getrocknete schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vittad) 1 %, was 5 % frischer Trüffel entspricht, Aroma.

Enthält keine Farbstoffe oder Konservierungsmittel.

Informationen

Hersteller: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Frei von Allergenen

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 20 Kj / 5 Kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 97,71 g