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Ganze getrocknete italienische Chilischoten, 100 g
Ganze getrocknete italienische Chilischoten, 100 g
Pagnani Tartufi
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Ganze getrocknete italienische Chilischoten
Die Chilischoten werden im vollreifen Zustand geerntet, langsam getrocknet und schließlich leicht geröstet, um jegliche Restfeuchtigkeit zu entfernen.
Durch das Nichtmahlen bleibt das Fruchtfleisch vor Oxidation geschützt, wodurch das Aroma der Chilischote erhalten bleibt. In der Küche eignet sie sich hervorragend zum Würzen und Verfeinern von Gerichten aller Art, wie Pasta und Risotto, Rind-, Hühner-, Schweine- und Wildgerichten sowie vielen Beilagen wie Brokkoli, Steckrüben und Chicorée.
Zutaten: 100 % getrocknete italienische Chilischoten
Achtung: Heiß! :)
Parameter
| Hersteller | Pagnani Tartufi – Via Fontana 4, 03030 Campoli Appennino (FR) – Italien |
|---|---|
| Gewicht | 100 g |
| Zusammensetzung | 100 % getrocknete italienische Chilischoten |
| Ursprungsland | Italien |
| Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. |
| Allergene | allergenfrei |
| Nährwertangaben | pro 100 g |
| Energiewert | 1179 kJ / 282 kcal |
| Fette | 14,3 Gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 Gramm |
| Kohlenhydrate | 49,7 g |
| davon Zucker | 7,2 Gramm |
| Faser | 34,7 g |
| Proteine | 13,5 g |
| Salz | 1,64 Gramm |
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