Krumiri-Kekse, 250 g - historisches Rezept Corino 1764

Krumiri-Kekse - historisches Rezept Corino 1764

Eine historische Version des klassischen Kekse. Knusprige Gourmet-Kekse mit einzigartigem Geschmack.

Die Herstellung von Krumiro Corino dauert mindestens drei Tage, und die gesamte Verarbeitung erfolgt von Hand.

Die Zutaten sind von höchster Qualität und werden sorgfältig ausgewählt, um etwas Neues, Einzigartiges und bisher nicht Dagewesenes zu bieten.

Der Teig wird von Hand ausgezogen, geschnitten, gebogen und dann gebacken.

Die Krumiri-Schachtel enthält eine Polypropylen-Hülle, die eine optimale Lagerung und Wiederöffnung ermöglicht.

Geschichte von Krumiro
In der Mitte des 19. Jahrhunderts entwickelte der Bäcker Domenico Rossi in Casale Monferrato (Piemont - Italien) das Produkt Krumiro. Aufgrund des Erfolges begann er mit der Herstellung und nannte es Krumiro, zu Ehren des damals in Mode gekommenen Schnapses.

Zutaten: italienisches Bio-Vollkornmehl, Qualitätsbutter, Rübenzucker, Bio-Ei, natürlicher Vanilleextrakt.

Parameter
Hersteller Krumiri Corino 1764 - Via Roma 197, 15033 Casale Monferrato (AL) - Italien
Gewicht 250 g
Zutaten: italienisches Bio-Vollkornmehl, Qualitätsbutter, Rübenzucker, Bio-Ei, natürlicher Vanilleextrakt.
Herkunftsland Italien
Kühl und trocken lagern
Allergene Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridsorten und -erzeugnisse, Eier und deren Erzeugnisse, Milch und deren Erzeugnisse

Nährwertangaben pro 100 g
Energie 2074 kJ / 495 kcal
Fette 25. 0 g
davon gesättigt 10,3 g
Kohlenhydrate 59,7 g
davon Zucker 22,4 g
Eiweiß 7,87 g
Salz 0,2 g