Balsamico-Essig aus Modena

Balsamico-Essig aus Modena

Dieser Essig wird in Eichenfässern gereift, was ihm einen typischen süß-sauren Geschmack verleiht.

Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, E150d. 

Säuregehalt: 6%                                    

Enthält Sulfite

Informationen

Hersteller: Brezzo - Via Enrico Serafino, 3, 12043 Canale (CN) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: kühl und trocken lagern
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg, ml/kg, l, ausgedrückt als SO2

Nährwertangaben pro 100 ml
Energiewert 314 Kj / 74 Kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 13,0 g
davon Zucker 13,0 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,05 g