GLASUR – von Balsamessig aus Modena gewürzt mit Trüffeln

Der “Balsamico-Essig-Glasur von Modena IGP” mit Trüffel ist dank seines süß-sauren Geschmacks perfekt, um den Duft von Trüffeln zu verstärken.

KOCHTIPPS

• Gegrilltes Fleisch
• Gegrilltes Gemüse
• Eier
• Frischer oder reifer Käse
• Sushi
• Fisch
• Es kann auch mit Salaten oder Erdbeeren für diejenigen verwendet werden, die den Kontrast des Geschmacks mögen, und um Gerichte zu dekorieren.
• Dank Balsamico-Essig, einem der bekanntesten italienischen Produkte der Welt, kann man sich an den italienischen Touch erinnern
• Ideal für Feinschmecker, die sich dem Trüffel nähern

Wir empfehlen einen Teelöffel pro Person direkt auf dem Fertiggericht.

Zutaten: Balsamessig aus Modena (Traubenmost, Weinessig) 55%, Traubenmost, modifizierte Maisstärke, schwarzes Trüffelaroma 0,2%.

Enthält Sulfite

Informationen

Hersteller: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg, ml/kg, l, ausgedrückt als SO2

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 808 Kj / 190 Kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 45,0 g
davon Zucker 39,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 1,0 g
Salz 0,125 g