Bauernterrine Pastete mit Armagnac, 180 g

„Tradition und Moderne“ ist das Motto von Jean Brunet, Inhaber eines in der französischen Region Hautes-Pyrénées ansässigen Unternehmens, das sich seit mehr als 100 Jahren auf die Herstellung von Pasteten und Fleischterrinen spezialisiert hat.

Ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Emulgatoren.

Die französische Marke Jean Brunet ist ein langjähriger Hersteller eines breiten Portfolios hochwertiger Produkte ohne künstliche Zutaten nach traditionellen Rezepten, die auch bei einer glutenfreien Ernährung verwendet werden können.

Die Produktion geht auf das Jahr 1895 zurück. Jean Brunet bietet Gourmet-Spezialitäten und Köstlichkeiten in einer breiten Geschmackspalette in verschiedenen Arten und Varianten von Pasteten – Terrinen, Pasteten, Confits usw.

Bei der Herstellung wird ein traditionelles Verfahren ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Emulgatoren, d.h. ohne Eček, verwendet.

Bauernterrine Pastete mit Armagnac

Die Bauernterrine mit Armagnac von Jean Brunet ist eine der Basis-Terrinen und nicht nur als Snack interessant.

Armagnac ist eine besondere Art von Cognac und verleiht der Terrine in Kombination mit Entenfleisch ein unvergessliches Erlebnis.

Die französische Terrine ist eine traditionelle grobkörnige Pastete. Sie wird aus Schweine-, Kalb- oder Geflügelfleisch, aber auch aus Enten- oder Gänseleber hergestellt.

Diese Art von Pastete enthält im Gegensatz zur traditionellen Pastete größere Fleischstücke.

Zutaten : Schweinefleisch 94 % (Schweinespeck, Schweineleber, Schweinenacken), Salz, Armagnac 0,6 %, Gewürze (Muskatnuss), Pfeffer.

Hergestellt in Frankreich

Informationen

Hersteller Jean Brunet - Route de Sénac, Zone industrielle, 65140 Rabastens-de-Bigorre - Frankreich
Ursprungsland Frankreich
Ungeöffnete Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen.
Allergene Nüsse: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse und deren Erzeugnisse

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert 1376 Kj / 333 Kcal
Fett 31,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,0 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 1,6 g