Italienischer Carnaroli Reis, 1 kg
Italienischer Carnaroli Reis, 1 kg
Ideariso
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Italienischer Carnaroli Reis
Der Carnaroli Reis Ideariso ist ideal für die Zubereitung von hervorragenden Risottos nach italienischer Tradition. Ein vielseitiges Produkt sowohl zum Dämpfen als auch zum Kochen in Wasser. Dieser Reis wird für seine Festigkeit geschätzt, er verkocht nicht und klebt nicht zusammen.
Carnaroli Reis - eine Garantie für Qualität und Festigkeit beim Kochen
Carnaroli Reis ist die Grundzutat für hochwertiges Risotto, da er hervorragenden Geschmack mit perfekter Kochfestigkeit verbindet.
Die Qualität beginnt bereits auf dem Feld, dank reicher agronomischer Erfahrung und der Pflege der einzelnen Reisfelder können die Techniken optimiert werden, um die am besten geeigneten Bedingungen für Wachstum und Reifung des Reises zu gewährleisten. Der Prozess wird durch die Reisauswahl fortgesetzt, die eine hohe Homogenität des Produkts sicherstellt. Die Reisverarbeitung ist für diese spezielle Sorte optimiert und der abschließende Prozess maximiert die Eigenschaften dieser Sorte in Bezug auf Kochen und Geschmack.
Zutaten: Italienischer Carnaroli Reis 100 %.
Kochzeit: 16 - 18 Min.
Parameter
| Hersteller | Ideariso Soc. Agr. - Piazza Martiri della Libertà 1, 13100 Vercelli - Italien |
|---|---|
| Gewicht | 1000 g |
| Empfohlene Menge pro Person | 80g - 100g |
| Zutaten | Italienischer Carnaroli Reis 100 %. |
| Herkunftsland | Italien |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Allergene | keine Allergene |
| Nährwertangaben | pro 100 g |
| Energiewert | 1488 kJ / 351 kcal |
| Fett | 1.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 76.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 1.7 g |
| Proteine | 7.0 g |
| Salz | 0.0 g |
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