Sardellenfilets mit Sommertrüffel

Sardellenfilets mit Sommertrüffel

Leckere Sardellenfilets und Trüffel in Öl.
Sardellen mit Trüffeln sind eine piemontesische Spezialität. Das intensive Aroma der Trüffel und der kräftige Geschmack der Sardellen verbinden sich perfekt auf einer Scheibe Brot mit Butter.

Zum Servieren:

Mit Croutons und auf geröstetem, mit Butter bestrichenem Brot
Auf Pizza
Für sich allein
Zum Verfeinern von Saucen und Dressings für Nudeln
Für gebratene Paprika
Originelle Lösungen für Gourmetgerichte
Die perfekte Kombination aus marinen und terrestrischen Zutaten

Zutaten: Sardellenfilets (Engraulis Encrasicolus) 58%, Olivenöl 39%, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 2%, Aroma.


Parameter
Hersteller: Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: Ungeöffnete Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
Allergene: Fisch und Fischprodukte
Fangmethode mit Ringwaden
Fanggebiet FAO FAO 27

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 2014 Kj / 487 Kcal
Fett 46,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 5,0 g