Polenta s letním lanýžem, 125 g

Polenta s letním lanýžem

Polenta s letním lanýžem pochází z výběru nejlepších kukuřičných mouk, které se kombinují s letním lanýžem.

Chutný pokrm, který připomíná nejlepší rolnické kulinářské tradice.

Polenta s letním lanýžem je odjakživa považována za skutečné plnohodnotné jídlo.

V zimním období, kdy se podává  jako teplý pokrm s masovými, zeleninovými či rajčatovými omáčkami. V jarní a letní sezóně ji lze uvařit předem a nechat vychladnout. Následně se podává po úplném vychladnutí nakrájena na kostičky, což z ní dělá dokonalého společníka k sýrům nebo uzeninám.

Vaření:
Polentu s letním lanýžem pomalu vlijte do velkého množství osolené vody a dobře promíchejte metličkou, aby byla na konci vaření měkká, hladká a dobře promíchaná. Podávejte ji s masovými nebo zeleninovými omáčkami. Po uvaření ji lze také vylít na talíř nebo tác a nechat vychladnout. Následně ji nakrájet na kostičky a podávejte jako svačinku, předkrm nebo jako přílohu k sýrům či uzeninám.

Složení: kukuřičná mouka, pohanková mouka, aroma, sušený letní lanýž (Tuber aestivum, Vitt.) 0,2%.

Neobsahuje barviva ani konzervační látky.