Mořská Sicilská sůl s tymiánem a citronem, 300 g

Mořská Sicilská sůl s tymiánem a citronem

Mořská celozrnná sůl z Trapani IGP (CHZO) s tymiánem a citronem.

Mořská sůl z Trapani IGP (CHZO) je zcela přírodní produkt, získává se bez použití přísad, bělidel, konzervačních látek a protispékavých látek, což z ní činí obzvláště čistou sůl, která je v italském a evropském konzervárenském průmyslu velmi ceněna. Je velmi bohatá na hořčík a mezi její vlastnosti patří i maximální rozpustnost.

Je jemně citrusová s citronovými tóny. Doporučuje se používat k bílému masu nebo rybám, na pečení či grilování. Maso posypte solí před přípravou nebo na konci pečení. Je také ideální k marinování nebo k syrovým rybám a zeleninovým předkrmům. Vhodná i pro gurmany.

Barva: bílo-zelená
Konzistence: zrnitá
Vůně: příjemná, po citronu a tymiánu
Chuť: citrusová a aromatická

Složení: mořská celozrnná sůl z Trapani IGP (85 %), tymián, citronová kůra.