Jikry mořského ježka / kaviár z mořského ježka, 55 g

Jikry mořského ježka / kaviár z mořského ježka

Kvalita a vytříbenost, to vše se snoubí v vajíčkách z mořského ježka nebo známějším pojmem jako kaviár z mořského ježka.

Připravuje se z vajíček mořského ježka, která se sbírají na útesech, skalách a mořském dně na pobřeží Kantábrie.

Jikry se získávají ručně, s mimořádnou opatrností a jemností, aby se nezměnila jejich struktura a chuť.

Kaviár mořského ježka má lahodnou chuť, je nízkokalorická a plná živin!

Lze ho použít na crostini, bruschetty, do salátů a těstovinových pokrmů.

Ručně vybírané v zónách FAO 27, 34

Složení: jikry mořského ježka (Paracentrotus lividus), voda, sůl, zahušťovadlo: E415.