Vaječné Fettuccine s černým lanýžem, 500 g
Vaječné Fettuccine s černým lanýžem, 500 g
Pagnani Tartufi
Vaječné Fettuccine s černým lanýžem
Vaječné těstoviny s černým lanýžem se rodí ze spojení opojné chutě bílého lanýže s nejlepší krupicí z tvrdé pšenice a vejci.
Rafinovanými a velmi chutný pokrm.
Vaječné těstoviny s černým lanýžemm představují dokonalost jak pro kvalitu surovin, tak pro vzácnost surovin jakými jsou černé lanýže.
Mají dokonalou konzistenci a lahodnou porovitost, které jim umožňují podávat je v kombinaci se lžičkou másla a parmazanem nebo s různými omáčkami.
Pro milovníky silnějších chutí doporučujeme přidat plátky černého lanýže, které dodají tomuto vynikajícímu pokrmu ještě více intenzivnější chuť.
Příprava v kuchyni
Vařte těstoviny s černým lanýžem ve více osolené vodě, sceďte je al dente, prohřejte je na pánvi s několika lžičkami másla a posypte parmazanem.
Chcete-li dále docílit intenzivnější chuť lanýžů, přidejte letní lanýžové plátky, výsledek tak bude jedinečný.
Díky pórovitosti těstovin je to perfektní kombinace s nejchutnějšími omáčkami.
Servírování
Vaječné těstoviny s černým lanýžem lze uvařit během několika minut a díky vysoké kvalitě surovin jsou ideální pro zvláštní příležitosti a vylepší jakékoliv menu.
Bonus
- Vaječné těstoviny s černým lanýžem jsou cenným pokrmem, ale zároveň jednoduché a rychlé na přípravu.
- Díky své omamné chuti jsou nutností býti ve spíži každého gurmána, nejen milovníka italské kuchyně.
Složení: Pšenice z tvrdé mouky, čerstvé vejce 20%, sušené žampiony, černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt.) 1%.
Doba vaření: 8/9 minuty
Parametry
Výrobce | Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Itálie |
---|---|
Doporučené množství pro jednu osobu | 80g - 100g |
Složení | Pšenice z tvrdé mouky, čerstvé vejce 20%, sušené žampiony, černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt.) 1% |
Země původu | Itálie |
Skladování | skladovat na chladném suchém místě |
Alergeny | Obiloviny obsahující lepek: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich, Vejce a výrobky z nich |
Výživové údaje | na 100 g |
Energetická hodnota | 1918 kj / 458,5 kcal |
Tuky | 5.5 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1.2 g |
Sacharidy | 74.0 g |
z toho cukry | 2.3 g |
Vláknina | 4.0 g |
Bílkoviny | 4.3 g |
Sůl | 0.626 g |