Sušené sicilské oregano, 40 g

Sušené sicilské oregano

Aromatické rostliny Macara se pěstují pomocí inovativního a udržitelného zemědělství, které omezuje mechanické zpracování na minimum. Upřednostňuje přirozenou a spontánní výživu rostlin. Sklizeň a zpracování se provádí ručně.

Sušení aromatických rostlin Macara probíhá přírodní cestou, která umožňuje pomalé sušení a je nezbytné pro fixaci a zachování všech nejlepších organoleptických vlastností aromatických rostlin.

Oregano se sklízí v červnu, kdy je v plném květu, a suší se přírodní cestou. Zpracování ručně za studena, aniž by se změnily organoleptické vlastnosti.

Doporučené použití:

K dochucení omáček, příprava marinád na červené maso, pečené nebo grilované zeleniny, bruschetty s extra panenským olivovým olejem nebo na rajčata.
Chcete-li zvýraznit a nejlépe využít jeho vůni a aroma, tak nejprve špetku oregana energicky rozetřete prsty nebo na dlaních a až poté  posypte pokrm.

Barva: zelená
Konzistence: listy a květy v kusech
Vůně: vůně: výrazná po oreganu
Chuť: aromatická

Složení: Sicilské oregano (Origanum Heracleoticum).