Italské rizoto na kari s krevetami, 250 g (Risotto Gamberetti e Curry)

Italské rizoto na kari s krevetami (Risotto Gamberetti e Curry)

Hotové směsi na rizoto Ideariso vznikají spojením vybraných kvalitních surovin s odrůdou Carnaroli, která je ideální pro přípravu vynikajících rizot podle italské tradice.

Rýže Carnaroli je základní surovinou kvalitního rizota, protože spojuje vynikající chuť s dokonalou pevností při vaření.

A konečně, vlastnost, která nejvíce odlišuje směsi na rizoto Ideariso, je doba vaření: za cca 15 minut získáte tři porce krémového rizota vynikající chuti. 

Tato směs je balena v ochranné atmosféře.

Příprava: Nasypte „směs na rizoto“ do pánve s trochou rozehřátého oleje a za stálého míchání na mírném ohni 1 minutu opékejte. Za stálého míchání vlijte půl sklenice vody nebo bílého vína a nechte tekutinu odpařit. Postupně přidávejte 600-800ml horké vody a nechte ji úplně odpařit (cca 15 min). Nakonec přidejte kousek másla a nechte nerozpustit.

Složení: rýže Carnaroli 92 %, krevety* 2,5 %, kari* 0,5 % (koriandr, kurkuma, bobkový list, hřebíček, česnek, chilli, kmín), zeleninový vývar* (sůl, bramborový škrob a maltodextriny, kvasnicový extrakt, extrakty z mrkve a cibule, slunečnicový olej, extrakty z bazalky, petržele a rozmarýnu), petržel*, česnek*, cibule*, sůl. (*)Dehydratované produkty.

Doba vaření: cca 15 minut