{"product_id":"italsky-med-z-klementinovych-kvetu-250-g-miele-di-clementino","title":"Italienischer Clementinenhonig, 250 g (Miele di Clementino)","description":"\u003cdiv itemprop=\"description\" id=\"description\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text text-w active show\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"description-tab\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csection id=\"params\" class=\"tab-pane fade x b bg-wh pb-5\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"params-tab\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" aria-labelledby=\"description-tab\" role=\"tabpanel\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text text-w active show\" id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDie Honige von Apicoltura Rossi sind Naturprodukte, nicht aromatisiert, enthalten keine Aromen und werden von Bienen produziert, die ein einziges Blütenfeld besuchen. \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eDer Geschmack des Honigs wird von der jeweiligen Pflanzenblüte beeinflusst.\u0026nbsp;\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eItalienischer Clementinenhonig (Miele di Clementino)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eClementinenhonig zählt aufgrund seiner Eigenschaften und organoleptischen Merkmale zu den beliebtesten Honigsorten. Er ist ein sortenreiner Honig, der vor allem in Süditalien (insbesondere in Kalabrien) hergestellt wird. Dabei sammeln die Bienen Nektar aus den Blüten der Clementine (einer Kreuzung aus Mandarine und Bitterorange).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eClementinenhonig hat einen milden, süßen und angenehm säuerlichen Geschmack sowie ein intensives Aroma, das an Orangenblüten und Zitrusschalen erinnert.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Honig zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seine helle, leicht bernsteinfarbene Tönung aus. Er neigt dazu, schnell zu kristallisieren und dabei eine fast weiße Farbe anzunehmen. Sein Geschmack ist mild und weist blumige Noten auf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr ist reich an Antioxidantien, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEr kann beruhigend wirken und eignet sich ideal zur Unterstützung des Schlafs oder zum Stressabbau. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDank seiner beruhigenden Eigenschaften ist er ein hervorragendes Mittel bei Halsschmerzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarbe: Clementinenhonig hat eine helle Farbe, die von strohgelb bis zu einem satten Goldton reichen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGeschmack: Am Gaumen bietet er eine raffinierte Süße mit zarten blumigen Noten und einer leichten Zitrusnote, die an den Duft von Clementinenblüten erinnert.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDuft: Der Duft ist frisch und blumig, mit einem lang anhaltenden Nachklang, der an Orangenblüten erinnert.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eErntezeit: April und Mai\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/i\u003eClementinenhonig ist äußerst vielseitig:\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePur: Damit sein Geschmack voll zur Geltung kommt, lässt er sich ideal auf Toast streichen oder zum Süßen von Joghurt und Tee verwenden.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIn Dessertrezepten: Er eignet sich hervorragend für Kuchen, Kekse und Torten und verleiht ihnen eine süße Note\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZu Käse: Er passt hervorragend zu Frischkäse wie Ricotta oder zu reifem, kräftigem Käse wie Pecorino.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIn herzhaften Gerichten: Er kann zum Marinieren von hellem Fleisch oder zum Glasieren von Ofengemüse verwendet werden und verleiht dem Gericht einen süß-sauren Kontrast.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Honigexperten von Apicoltura Rossi achten in jeder Phase des Herstellungsprozesses auf die Eigenschaften dieses Geschenks der Natur. Der Prozess wird streng kontrolliert und erfolgt ohne Wärmebehandlung. Eingriffe in das Produkt werden auf ein Minimum beschränkt, und Honige aus verschiedenen Chargen werden nicht vermischt, damit ihre Sortentypizität erhalten bleibt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"moz-quote-pre\"\u003e\u003cspan\u003eOhne Zuckerzusatz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"moz-quote-pre\"\u003e\u003cspan\u003eUnpasteurisiert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"moz-quote-pre\"\u003e\u003cspan\u003eOhne Konservierungsstoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"moz-quote-pre\"\u003e\u003cspan\u003e100 % natürlich\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Clementinenblütenhonig (Ursprungsland: Italien).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ta-l gapy-5 flex-col d-flex pd-tab-desc-col-2 col-xxl-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-4 param-heading mb-1\"\u003eParameter\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"table table-cond table-head-n table-th-min ml-0 ta-l\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eHersteller\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eApicoltura Rossi - Via D. Lazzaretti, 3\/5 58100 Grosseto (GR) - Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eGewicht\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e100 % Clementinenblütenhonig (Ursprungsland: Italien).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eUrsprungsland\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eKeine Allergene\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eNährwertangaben\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003epro 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eEnergiewert\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e1420 Kj \/ 334 Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eFett\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e\u0026lt; 0.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e\u0026lt; 0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e83.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e67.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e\u0026lt; 0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eEiweiß\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e\u0026lt; 0.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e0.01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Apicoltura Rossi","offers":[{"title":"250 g","offer_id":58964228637003,"sku":"ML27\/2","price":5.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/3803\/1098\/files\/Mielediclementinofro.png?v=1792744928","url":"https:\/\/gourmetita.com\/products\/italsky-med-z-klementinovych-kvetu-250-g-miele-di-clementino","provider":"Italian Gourmet Shop","version":"1.0","type":"link"}