{"product_id":"filety-ze-zubatce-v-olivovem-oleji-200-g-filetti-di-dentice","title":"Zahnbrassenfilets in Olivenöl, 200 g (Filetti di Dentice)","description":"\u003cdiv role=\"tabpanel\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text active show\" id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text active show\" id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text text-w active show\" role=\"tabpanel\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text text-w active show\" id=\"description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text text-w active show\" role=\"tabpanel\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZahnbrassenfilets in Olivenöl (Filetti di Dentice)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZahnbrassenfilets in Olivenöl sind ein Meisterwerk höchster Raffinesse. Ideal für echte Kenner, die ein Fischprodukt mit erlesenem Geschmack und makellosem Aussehen suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Zahnbrasse wird in der Gastronomie wegen ihres schneeweißen Fleisches sehr geschätzt. Sie hat einen delikaten, aber anhaltenden Geschmack und unverkennbare süße Noten, die an die Krustentiere erinnern, von denen sie sich ernährt. Es werden nur die besten Stücke ausgewählt und ausschließlich von Hand verarbeitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Filets werden mit äußerster Präzision von Hand geschnitten, damit die Fleischstruktur intakt bleibt. Schonendes Garen bewahrt die Weiße des Fleisches, während das Eintauchen in hochwertiges Olivenöl seine Aromen einschließt, ihm eine zarte Konsistenz und einen perfekt ausgewogenen Geschmack verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServiertipps: \u003cbr\u003eDie Zahnbrasse verdient elegante Kombinationen und Zutaten höchster Qualität. Dank ihrer Struktur ist sie hervorragend für kulinarische Kreationen geeignet, bei denen auch die visuelle Seite eine wichtige Rolle spielt:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eErstklassige Vorspeisen: Servieren Sie sie pur auf einer knusprigen Waffel, garniert mit schwarzem Olivenpulver und Kräutern für einen perfekten Farbkontrast.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHervorragende Hauptgerichte: Passt hervorragend zu Meeresfrüchte-Risotto mit raffiniertem Geschmack; fügen Sie die Filets erst am Ende der Speise hinzu, zusammen mit einigen Tropfen Sardellensoße, um den Meeresgeschmack maximal zu betonen, ohne die Süße des Fisches zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKreative Salate: Servieren Sie sie mit knackigen Zutaten wie blanchiertem Meeresfenchel, sehr fein geschnittenem Rettich und einem Spritzer nativem Olivenöl.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTipp des Küchenchefs: Wenn Sie eine Vorspeise zubereiten möchten, die auf den ersten Blick und beim ersten Probieren begeistert, verwenden Sie das Öl aus dem Glas, in dem der Fisch konserviert wurde. Mixen Sie es mit etwas blanchierter Petersilie und Eis. So erhalten Sie eine strahlend grüne und duftende Emulsion, die sich perfekt zum Garnieren des Tellers eignet, bevor Sie die Zahnbrassenfilets darauflegen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eZahnbrasse\u003c\/strong\u003e (Dentex Dentex), Olivenöl, Salz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLagerung: Ungeöffnete Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen des Produkts im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ta-l gapy-5 flex-col d-flex pd-tab-desc-col-2 col-xxl-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-4 param-heading mb-1\"\u003e\u003cstrong\u003eParameter\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"h-4 param-heading mb-1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"table table-cond table-head-n table-th-min ml-0 ta-l\" style=\"width: 100%; height: 372.282px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eHersteller\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003eDelfino Battista - Corso Umberto I 58, 84010 Cetara (SA) - Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eGewicht\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003e200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003eZahnbrasse (Dentex Dentex), Olivenöl, Salz.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunftsland\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 58.7812px;\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 58.7812px;\"\u003eUngeöffnete Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, nach dem Öffnen des Produkts im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003eFische und Fischerzeugnisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eFangmethode\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003emit Haken und Langleinen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eNährwertangaben\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003epro 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003eEnergie\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 39.1875px;\"\u003e571 kJ \/ 136 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eFett\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003e4.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 39.1875px;\"\u003e0.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eEiweiß\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003e23.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 23.8303%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 73.3379%; height: 19.5938px;\"\u003e1.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Delfino Battista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58225819713867,"sku":"Dentice200","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/3803\/1098\/files\/Dentice02.png?v=1787406293","url":"https:\/\/gourmetita.com\/products\/filety-ze-zubatce-v-olivovem-oleji-200-g-filetti-di-dentice","provider":"Italian Gourmet Shop","version":"1.0","type":"link"}