{"product_id":"hruba-sul-s-letnim-lanyzem-100-g-lanyzova-sul","title":"Grobes Salz mit Sommertrüffel, 100 g (Trüffelsalz)","description":"\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eGrobes Salz mit Sommertrüffel\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalz mit Sommertrüffel von Pagnani Tartufi ist ein Konzentrat aus Duft und Geschmack. Eine Prise dieses Produkts genügt, um aus einem gewöhnlichen Steak oder Spiegelei ein Gourmetgericht zu machen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViele aromatisierte Salze auf dem Markt enthalten nur chemische Aromen. Im Gegensatz dazu ist das Salz mit Sommertrüffel von Pagnani Tartufi reich an echten Sommertrüffelstücken (Tuber Aestivum Vitt.). Konkret enthält es 3 % getrockneten Trüffel, was bis zu 13 % frischem Trüffel entspricht. Dadurch entfaltet sich beim Öffnen des Glases ein intensiver, natürlicher und anhaltender Duft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eWie man Salz mit Sommertrüffel zum Würzen von Gerichten verwendet\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa es sich um ein sehr vielseitiges Produkt handelt, kann es in vielen Gerichten klassisches Salz ersetzen. Aufgrund des echten Trüffelgehalts empfehlen wir, es eher als Gewürzsalz zu verwenden. Damit es seinen Geschmack und sein Aroma nicht verliert, sollte es nicht erhitzt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHier sind einige Beispiele, wie Sie es am besten anwenden können:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFleisch: Es ist die ideale Ergänzung zu Rindfleisch. Die Salzkristalle schmelzen auf dem heißen Fleisch und entfalten das Aroma der Trüffel.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEier: auf gekochten oder Rühreiern für ein raffiniertes Frühstück, einen Snack oder auch Abendessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGemüse und Kartoffeln: verleiht Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Pilzsalaten einen interessanten Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisch: hervorragend auf Thunfisch- oder Lachs-Tatar, wo sie einen einzigartigen Geschmacks-Kontrast bilden.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm das Trüffelaroma (das verflüchtigt sich) optimal zu erhalten, empfehlen wir, das Glas nach dem Öffnen im Kühlschrank (+4 °C bis +8 °C) aufzubewahren und innerhalb von max. 30 Tagen zu verbrauchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSalz, getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum, Herkunft: Italien) 3 % (entspricht 13 % frischem Trüffel), Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ta-l gapy-5 flex-col d-flex pd-tab-desc-col-2 col-xxl-9\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"h-4 param-heading mb-1\"\u003eParameter\u003c\/div\u003e\n\n\u003ctable class=\"table table-cond table-head-n table-th-min ml-0 ta-l\" style=\"width: 100%; height: 333.094px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003eHersteller\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 39.1875px;\"\u003ePagnani Tartufi - Via Fontana 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italien\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eGewicht\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 39.1875px;\"\u003eSalz, getrockneter Sommertrüffel (Tuber aestivum, Herkunft: Italien) 3 % (entspricht 13 % frischem Trüffel), Aroma.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunftsland\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort lagern\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003eohne Allergene\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eNährwertangaben\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003epro 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrennwert\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003e0 Kj \/ 0 Kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eFett\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 39.1875px;\"\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eProteine\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\" style=\"width: 27.7121%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\" style=\"width: 69.4307%; height: 19.5938px;\"\u003e99.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pagnani Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698028454219,"sku":"Sale100","price":8.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/3803\/1098\/files\/sale-con-tartufo-estivo.jpg?v=1782564024","url":"https:\/\/gourmetita.com\/de-at\/products\/hruba-sul-s-letnim-lanyzem-100-g-lanyzova-sul","provider":"Italian Gourmet Shop","version":"1.0","type":"link"}