{"product_id":"cisty-krem-z-bilych-drahocennych-lanyzu-50-g","title":"Reine weiße Edeltüffelcreme, 50 g","description":"\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eReine Creme aus weißen Edeltrüffeln\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie reine Creme aus weißen Edeltrüffeln oder die Paste aus weißem Edeltrüffel von Pagnani Tartufi besteht im Gegensatz zu herkömmlichen Trüffelsaucen (die eine Pilzbasis haben) ausschließlich aus der wertvollsten Trüffelsorte, die von Köchen weltweit geschätzt wird: dem Tuber Magnatum Pico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eNur weißer Edeltrüffel, Öl und Salz: reine Perfektion\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Philosophie hinter der reinen weißen Trüffelcreme von Pagnani Tartufi ist maximale Natürlichkeit. Insbesondere wird der seltene weiße Trüffel italienischen Ursprungs fein gemahlen und lediglich mit nativem Olivenöl extra und einer Prise Salz ergänzt. Das Ergebnis ist ein konzentriertes Produkt mit einem intensiven, aber delikaten Aroma, ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen. Außerdem ist es ein glutenfreies Produkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eKüchenchef-Tipps: Wie man die reine Creme aus weißen Edeltrüffeln verwendet\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa es sich um ein Geschmackskonzentrat handelt, sollte diese Creme vorsichtig gehandhabt werden. Da sie sehr rein ist, empfehlen wir, sie leicht mit Öl, Sahne oder geschmolzener Butter zu verdünnen, um ihr Aroma und ihren Geschmack zu entfalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGeheimnis der Temperatur: Die Creme in einer Pfanne mit etwas nativem Olivenöl extra und einer Knoblauchzehe leicht erhitzen. Dieser Schritt setzt das volle Aroma des weißen Trüffels frei.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHauptgerichte: zur Verfeinerung von Tagliolini oder Risotto für ein Ergebnis wie in einem Michelin-Restaurant.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRohes Fleisch und Fisch: auch bei Raumtemperatur hervorragend auf Fleisch-Carpaccio oder Fisch-Tartar.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosierung: Wir empfehlen etwa 15–20 Gramm Produkt pro Person.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eLagerung\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach dem Öffnen, um diesen gastronomischen Schatz zu bewahren, die Oberfläche mit nativem Olivenöl extra bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. Am besten innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eWeißer Edeltrüffel (Tuber magnatum Pico) aus Italien, natives Olivenöl extra, Salz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOhne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ta-l gapy-5 flex-col d-flex pd-tab-desc-col-2 col-xxl-9\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"h-4 param-heading mb-1\"\u003eParameter\u003c\/div\u003e\n\n\u003ctable class=\"table table-cond table-head-n table-th-min ml-0 ta-l\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eHersteller\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003ePagnani Tartufi - Via Fontana 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italien\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eGewicht\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Menge pro Person\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e8g - 10g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eZusammensetzung\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eWeißer Edeltrüffel (Tuber magnatum Pico) aus Italien, natives Olivenöl extra, Salz.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunftsland\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eLagerung\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7-10 Tagen verbrauchen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eohne Allergene\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eNährwertangaben\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003epro 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eBrennwert\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e1312 kj \/ 319 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eFett\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e33.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e10.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e2.2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e0.2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eEiweiß\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e2.5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e1.53 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pagnani Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698038350155,"sku":"140","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/3803\/1098\/files\/crema-di-puro-tartufo-bianco-piccola.jpg?v=1782564302","url":"https:\/\/gourmetita.com\/de-at\/products\/cisty-krem-z-bilych-drahocennych-lanyzu-50-g","provider":"Italian Gourmet Shop","version":"1.0","type":"link"}