{"product_id":"susene-drozdi-caputo-100-g-vysoka-ucinnost","title":"Sušené droždí Caputo, 100 g - Vysoká účinnost","description":"\u003cdiv id=\"description\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text active show\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"description-tab\"\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text active show\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"description-tab\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSušené droždí Caputo - Vysoká účinnost\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSušené droždí Caputo je 100 % italské a představuje profesionální řešení pro přípravu dobře vykynutých, aromatických a nadýchaných těst s dokonalou strukturou. Je výsledkem inovativního výrobního procesu a zaručuje vysokou vitalitu, stabilitu a univerzálnost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDíky tomu je ideální jak pro pizzerie, tak i pro domácí použití. Tento produkt výrazně zlepší kvalitu a chuť pizzy, chleba a kynutého pečiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003ePůvod a výroba\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVyrobeno z vybraných kmenů kvasinek Saccharomyces cerevisiae, pěstovaných v Itálii podle přísných standardů\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eŘízené sušení při nízké teplotě za účelem zachování vitality a fermentačních vlastností\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBalení v ochranné atmosféře pro zajištění delší trvanlivosti a zachování kvality produktu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eTechnické vlastnosti\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVysoká účinnost: 1 g stačí na těsta vysoké kvality\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTepelná stabilita: zachovává účinnost až do teplot 40–45 °C, což umožňuje rychlé i pomalejší kynutí\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFlexibilní dávkování: lze použít od 0,5 % (dlouhé kynutí) do 2 % pro krátké kynutí\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNeutrální a čistá chuť \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eAplikace\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNeapolská a moderní pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRučně vyráběné pečivo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFocaccia a slané kynuté pečivo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKynuté pečivo \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDoporučené použití\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTradiční těsto: 1 % sušeného droždí z celkového množství mouky\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZpůsob použití: přidejte přímo do mouky, není nutné ho předem rozpouštět ve vodě.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKonzumujte až po upečení\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eProč si vybrat droždí Caputo\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZnámá značka vysoké kvality \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e100 % italský výrobek, od surovin až po balení\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStabilita, spolehlivost a snadné použití i pro domácí uživatele\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDoporučené dávkování na 500 g mouky:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e4hodinové kynutí: 3 čajové lžičky\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e8hodinové kynutí: 2 čajové lžičky\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e12hodinové kynutí: 1 čajová lžička\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 g sušeného droždí odpovídá 3 g čerstvého droždí\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSložení: \u003c\/strong\u003epekařské droždí (Saccharomyces Cerevisiae), emulgátor (sorbitan monostearát E491).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ta-l gapy-5 flex-col d-flex pd-tab-desc-col-2 col-xxl-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-4 param-heading mb-1\"\u003eParametry\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"table table-cond table-head-n table-th-min ml-0 ta-l\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eVýrobce\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eAntimo Caputo srl - Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli - Itálie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eHmotnost\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSložení\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003epekařské droždí (Saccharomyces Cerevisiae), emulgátor (sorbitan monostearát E491).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eZemě původu\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eItálie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSkladování\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eskladovat na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eAlergeny\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003ebez alergenů\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eVýživové údaje\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003ena 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eEnergetická hodnota\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e1409 kJ \/ 336 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eTuky\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e5.7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003ez toho nasycené mastné kyseliny\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e1.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSacharidy\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e14.25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003ez toho cukry\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e14.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eVláknina\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e26.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eBílkoviny\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e43.7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSůl\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e0.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caputo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57460425294155,"sku":"Lievito100","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/3803\/1098\/files\/Lievitofrb.png?v=1779980164","url":"https:\/\/gourmetita.com\/cs-nl\/products\/susene-drozdi-caputo-100-g-vysoka-ucinnost","provider":"Italian Gourmet Shop","version":"1.0","type":"link"}