Cantucci s hořkou čokoládou, 200 g
Cantucci s hořkou čokoládou, 200 g
Falcone
Běžná cena
€ 4.76 EUR
Běžná cena
Výprodejová cena
€ 4.76 EUR
Jednotková cena
/
za
Cantucci s hořkou čokoládou
Cantucci... tradiční italské sušenky
Historie sahající až do počátku 20. století a recept, který se stále věrně drží tradičního receptu našich babiček!
Jejich zvláštností je dvojí pečení, tj. první pečení "filoncino" po dobu asi 30 minut a druhé pečení po nakrájení ohřátého filoncino (ještě měkkého) dalších asi 7-8 minut, aby byly křupavé.
Podávají se s dobrou kávou nebo likérem.
Složení: pšeničná mouka typu "0", cukr 22 %, hořká čokoláda 22 %, pasterovaná vejce, pasterovaný vaječný bílek, třtinový cukr 2,5 %, kypřící látky (E450, E500), máslo (mleko), med, aromata, sůl.
Údaje
Výrobce | Pescaradolc - Via Sardegna 1/A, 65010 Moscufo (PE) - Itálie |
---|---|
Země původu | Itálie |
Skladování | skladovat na chladném suchém místě |
Alergeny | Obiloviny obsahující lepek: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich, Vejce a výrobky z nich, Mléko a výrobky z něj |
Výživové údaje | na 100 g |
Energetická hodnota | 1765 Kj / 418 Kcal |
Tuky | 9.9 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 4.1 g |
Sacharidy | 74.3 g |
z toho cukry | 30.1 g |
Vláknina | 5.2 g |
Bílkoviny | 8.4 g |
Sůl | 0.33 g |