{"product_id":"italsky-med-z-klementinovych-kvetu-250-g-miele-di-clementino","title":"Italský med z klementinových květů, 250 g (Miele di Clementino)","description":"\u003cdiv itemprop=\"description\" id=\"description\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text text-w active show\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"description-tab\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csection id=\"params\" class=\"tab-pane fade x b bg-wh pb-5\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"params-tab\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" aria-labelledby=\"description-tab\" role=\"tabpanel\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text text-w active show\" id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text pd-tab-desc-col-1 col-xxl-15\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eApicoltura Rossi medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole. \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eChuť medu je ovlivněna daným květem rostliny. \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eItalský med z klementinových květů (Miele di Clementino)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlementinový med patří díky svým vlastnostem a organoleptickým charakteristikám k nejoblíbenějším druhům medu. Je monoflorální med, který se vyrábí především v jižní Itálii (zejména v Kalábrii). Jedná se o med, kdy  včely sbírají nektar z květů klementin (hybrid mezi mandarinkou a hořkým pomerančem)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlementinový med má jemnou, sladkou a příjemně nakyslou chuť s intenzivní vůní, která připomíná květy pomerančovníku a kůru citrusových plodů. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTento med se vyznačuje intenzivní vůní, světlou a mírně jantarovou barvou. Má sklon k rychlé krystalizaci, při které nabývá téměř bílé barvy. Jeho chuť je jemná a obsahuje květinové tóny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eOrganoleptické vlastnosti\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe bohatý na antioxidanty, které pomáhají v boji proti volným radikálům. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMůže uklidňovat mysl a je ideální na podporu spánku nebo na zmírnění stresu. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDíky svým zklidňujícím vlastnostem je vynikajícím pomocníkem při bolesti v krku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBarva: Klementinový med má světlou barvu, která se může pohybovat od slámově žluté až po sytě zlatou.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eChuť: Na patře nabízí rafinovanou sladkost s jemnými květinovými tóny a lehkou citrusovou příchutí, která připomíná vůni klementinových květů.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVůně: Vůně je svěží a květinová, s dlouhotrvajícím dozvukem připomínajícím pomerančové květy.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eObdobí sklizně: duben a květen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003ci\u003eJak ho použít v kuchyni\u003c\/i\u003eKlementinový med je mimořádně všestranný:\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eV syrovém stavu: Aby vynikla jeho chuť, je ideální namazat ho na toast nebo jím osladit jogurt a čaj.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eV dezertních receptech: Je ideální k přípravě dortů, sušenek a koláčů, kterým dodá nádech sladké chuti \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eV kombinaci se sýry: Skvěle ladí s čerstvými sýry, jako je ricotta, nebo se zralými sýry s výraznou chutí, jako je pecorino.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVe slaných pokrmech: Lze jej použít k marinování bílého masa nebo k glazování pečené zeleniny, čímž dodá pokrmu sladkokyselý kontrast.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdborníci na med Apicoltura Rossi respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou omezeny na minimum a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"moz-quote-pre\"\u003e\u003cspan\u003eBez přidaných cukrů\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"moz-quote-pre\"\u003e\u003cspan\u003eBez pasterizace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"moz-quote-pre\"\u003e\u003cspan\u003eBez konzervantů\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"moz-quote-pre\"\u003e\u003cspan\u003eČistě přírodní\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSložení:\u003c\/strong\u003e 100% med z klementinových květů (země původu: Itálie).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ta-l gapy-5 flex-col d-flex pd-tab-desc-col-2 col-xxl-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-4 param-heading mb-1\"\u003eParametry\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"table table-cond table-head-n table-th-min ml-0 ta-l\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eVýrobce\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eApicoltura Rossi - Via D. Lazzaretti, 3\/5 58100 Grosseto (GR) - Itálie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eHmotnost\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSložení\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e100% med z klementinových květů (země původu: Itálie).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eZemě původu\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eItálie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSkladování\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eskladovat na chladném suchém místě\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eAlergeny\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003ebez alergenů\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eVýživové údaje\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003ena 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eEnergetická hodnota\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e1420 Kj \/ 334 Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eTuky\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e\u0026lt; 0.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003ez toho nasycené mastné kyseliny\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e\u0026lt; 0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSacharidy\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e83.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003ez toho cukry\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e67.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eVláknina\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e\u0026lt; 0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eBílkoviny\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e\u0026lt; 0.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSůl\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e0.01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Apicoltura Rossi","offers":[{"title":"250 g","offer_id":58964228637003,"sku":"ML27\/2","price":6.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/3803\/1098\/files\/Mielediclementinofro.png?v=1792744928","url":"https:\/\/gourmetita.com\/cs-eu\/products\/italsky-med-z-klementinovych-kvetu-250-g-miele-di-clementino","provider":"Italian Gourmet Shop","version":"1.0","type":"link"}