{"product_id":"balzamikovy-ocet-z-modeny-i-g-p-100-ml-bez-barviv","title":"Balzamikový ocet z Modeny I.G.P., 100 ml - bez barviv","description":"\u003cdiv aria-labelledby=\"description-tab\" role=\"tabpanel\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text text-w active show\" id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv aria-labelledby=\"description-tab\" role=\"tabpanel\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text text-w active show\" id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv aria-labelledby=\"description-tab\" role=\"tabpanel\" class=\"tab-pane fade b bg-wh x pb-3 ta-xl-l text text-w active show\" id=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBalzamikový ocet z Modeny I.G.P. - bez barviv\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVůně balzamikového octa Modena IGP (chráněné zeměpisné označení) pochází z jeho zrání v „sudech“ z různých dřevin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDřevo tak v průběhu času produkt zjemňuje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýsledkem je hotový produkt vysoké kvality a intenzivní esence, která zvýrazňuje chuť pokrmů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento balzamikový ocet z Modeny je produktem pečlivého zrání ve speciálních sudech z kaštanu, dubu, třešní, moruše a jalovce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe vhodný pro přípravu mnoha gastronomických návrhů, velmi univerzální pro národní i mezinárodní pokrmy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoporučujeme několik kapek na parmazán, zeleninu, pečené maso, smetanovou zmrzlinu, sorbet, jahody.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVzhled: čirý, brilantní\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarva: tmavě hnědá\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVůně: pronikavá, s nádechem dřevitých esencí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChuť: sladká až kyselá s nádechem dřevitých esencí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHustota při 20 °C: 1,33 ÷ 1,35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCelková kyselost: 6 ÷ 6,50%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDoba zrání v sudech: min. 7 let\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSložení:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evinný ocet, vařený hroznový mošt. Obsahuje\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esiřičitany\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eTento balzamikový ocet neobsahuje barviva a je přírodním produktem.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection aria-labelledby=\"params-tab\" role=\"tabpanel\" class=\"tab-pane fade x b bg-wh pb-5\" id=\"params\"\u003e\n\u003ch2 class=\"pt-4 pb-3 mb-4 bo-b-s-d d-none d-xl-block pdt-head\"\u003eParametry\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"table table-condensed table-head-n table-th-fix mb-0 ta-l ml-lg-0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eVýrobce\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eAcetaia Manicardi - Via Massaroni, 1, 41014 Castelvetro (MO) - Itálie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eHmotnost\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e100 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSložení\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003evinný ocet, vařený hroznový mošt. Obsahuje siřičitany\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eZemě původu\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eItálie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSkladování\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eskladovat na chladném suchém místě\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eAlergeny\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003eOxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml\/kg, l, vyjádřeno SO2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eVýživové údaje\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003ena 100 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eEnergetická hodnota\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e554 Kj \/ 130 Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eTuky\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003ez toho nasycené mastné kyseliny\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e0.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSacharidy\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e27.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003ez toho cukry\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e27.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eBílkoviny\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e1.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eSůl\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e0.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eDoba zrání v sudech\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003emin. 7 let\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0\"\u003e\u003cspan\u003eHustota při 20 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pr-0\"\u003e1,33 - 1,35\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"pl-0 pb-0\"\u003e\u003cspan\u003eCelková kyselost\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pb-0 pr-0\"\u003e6 ÷ 6,50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Acetaia Manicardi","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":53098510188875,"sku":"54 AB 50","price":689.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/3803\/1098\/files\/100_ML_50AB_50.jpg?v=1754211886","url":"https:\/\/gourmetita.com\/cs-cz\/products\/balzamikovy-ocet-z-modeny-i-g-p-100-ml-bez-barviv","provider":"Italian Gourmet Shop","version":"1.0","type":"link"}